В статье описывается рецепт маринада для ассорти, а также подробно описывается процесс приготовления. Набор овощей можно выбрать любой, соотношение соли, сахара, уксуса на определенное количество воды неизменно. Банки закатываются тройной заливкой, крышки моются и кипятятся, овощи моются и нарезаются, затем банки наполняются овощами и рассолом, закатываются и укутываются на несколько часов.
# Маринад
Рецепт самых вкусных грибочков в маринаде. Для приготовления нужны грибы, специи, уксус и соль. Грибы нужно хорошо помыть и сварить в воде с солью. Затем их нужно разложить по банкам и залить горячим маринадом. Готовые банки с грибами нужно хранить в холодильнике. Удачных заготовок!
Популярный рецепт маринованных помидоров. Помидоры отбирают одного размера, маринуют в трехлитровых банках с солью, сахаром, специями и уксусом. Получается вкусный напиток, который не ощущается на вкусе.